Via del Bisenzio 178 (606,11 km)
59024 Mercatale Vernio (PO)
Tel: 0574.752891
E-mail: ilcircodellaluna@outlook.it
Orari:
Lunedi riposo
Martedì - venerdì:
10: 30 - 15:30 / 17:30 – 23:00
Sabato: 17:30 - 23:30
Domenica:
10: 30 – 15:30 / 17:30 – 23:00
Partiamo da....
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-Il Toscano 3.0: finger food di antipasti toscani rivisitati alla nostra maniera € 10,00
- Coscia di manzo marinata con verdure di stagione croccanti e polvere di olive taggiasche € 10,00
- L’uovo Ribollito: ribollita, uovo poche’ cavalo nero disidratato e scaglie di pecorino sotto cenere
€ 10,00
- Sfoglie di riso con baccala’ mantecato, polpettina di ceci e clorofilla di prezzemolo
€ 11,00
tutti i nostri antipasti sono considerati a persona
-Tortelli con patate di nostra coltivazione, serviti con salsa al Pepe, Pinoli, Pecorino e scaglie di canestrato Sardo
€ 10,00
-tortelli con patate di nostra coltivazione al ragu'
€ 9,50
-Ravioli spinacino fresco e ricotta, con crema di parmigiano alla salvia e briciole di pancetta croccante
€ 9,50
- Pasta fagioli e tartufo: tagliolino fresco al tartufo su crema di fagioli borlotti e scaglie di tartufo nero della Calvana
€ 12,00
- Caserecce fresche ai frutti di mare su vellutata all’aglione
€ 13,00
Farmed by WEBIDOO
-Tagliata di manzo con patate fresche di nostra coltivazione e verdure dell’orto
€ 18,00
- Faraona laccata al miele e zenzero con la sua salsa, senape, cicorietta ripassata e carote al forno € 16,00
O i nostri golosi Hamburger Hand Made
Tutti serviti con patatine fresche fritte di nostra coltivazione
tutti ad € 12,00
-Quarter: Hamburger da 180 gr. Con cipolle caramellate, pancetta croccante, formaggio, salsa bbq
-Andaluso: Hamburger da 180 gr. Con melanzane grigliate, prosciutto crudo, crema di burrata
-Appaloosa: Hamburger da 180 gr. Con porri saltati, miele, pere e pecorino
-Haflinger: Hamburger da 180 gr. Con speck, scamorza, rucola e salse
-Paint: Hamburger da 180 gr. Con pancetta croccante, formaggio, uovo, salsa piccante
- Gypsy : Hamburger da 180 gr. Con cicoria, gorgonzola e crema di tartufo
Le Pinse alla Romana
( pizze alla pala da 450 gr ciascuna )
tutte € 16,00
Bolognina: pizza bianca con mortadella, pesto di pistacchi, crema di burrata e glassa al balsamico
Vesuvio: covaccino all'olio, pomodoro del Piennolo schiacciato, bufala, crudo e scaglie di grana
Tra nord e sud: pomodoro, bufala, pesto alla genovese, ciliegini, prosciutto crudo
Bosco e Fieno: pizza bianca con porcini trifolati*, gorgonzola, grana, noci e burrata
Burratina: pomdoro del Piennolo, capperi, olive, datterini gialli DOP e mini-burrata
Le Pizze gourmet.....solo per pochi....ma buoni
-La Carbonara: bianca con soffitto di cipolle e guanciale, crema di uovo, pepe e scaglie di grana € 10,50
-Lockdown: marinara, con porri saltati, gamberoni marinati agli agrumi e crema di burrata € 12,00
-La Tonnara: marinara con olive taggiasche , capperi, tagliata di tonno* fresco, insalata dell’orto e chips di patate fritte € 13,00
-L’Agricola: bianca con insalata di verdure fresche dell’orto, coscia di manzo marinata, citronette e zest di limone € 11,00
-Luce: bianca con chips di patate viola, baccala’ mantecato e crema di gorgonzola
€ 13,00
-Franchino: bianca con asparagi, prosciutto crudo croccante e tartufo
€ 9,00
-Nerini: bianca con prosciutto arrosto, zucchine, burrata, n'duja
€ 8,50
-Zuccona: bianca con zucchine, brie, pancetta croccante
€ 8,50
-Stella: bianca con salsiccia, porri saltati , mini burrata e tartufo
€ 10,00
-Paola: covaccino all'olio con datterini gialli, crudo, basilico e bufala a crudo
€ 9,00
-Sublime: pomodoro, aglio, prezzemolo, crudo e burrata
€ 8,00
-Calzone Reale: pomodoro, bufala, prosciutto arrosto, scamorza, porcini*
€ 9,00
-Nuphar: bianca con funghi, prosciutto crudo e tartufo
€ 9,00
-Rio: bianca con bufala, prosciutto crudo, olive
€ 8,50
-Paloma: bianca con speck, scamorza, funghi
€ 8,00
-Estiva: bianca con bufala, pomodorini ciliegini, basilico e olive
€ 8,00
-Sublime: pomodoro, aglio, prezzemolo, crudo e burrata
€ 8,50
-Luna tricolore: meta' calzone con prosciutto e funghi, meta' pizza bianca con rucola, ciliegini e bufala a crudo
€ 9,50
-Crazy: pomodoro, fiordilatte, porcini*, prosciutto cotto, olive piccanti
€ 9,00
-Toppi: margherita con bufala, carciofi e capocollo
€ 9,00
-Tartufella: bianca con tartufo, crudo, mini burrata e scaglie di grana
€ 10,00
Margherita: pomodoro, fiordilatte, basilico
€ 7,00
Prosciutto e funghi: pomodoro, fiordilatte, prociutto cotto, funghi
€ 8,00
4 stagioni: pomodoro, fiordilatte, carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive nere
€ 8,00
Napoli: pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, origano
€ 7,50
Marinara: doppio pomodoro, aglio, prezzemolo, origano
€ 6,50
Capricciosa: pomodoro, fiordilatte, wurstel, carciofi, olive, funghi, prosciutto cotto
€ 8,50
Crazy: pomodoro, fiordilatte, porcini*, prosciutto cotto, tris di olive piccanti
€ 9,00
Porcina: pomodoro, fiordilatte, porcini di prima scelta trifolati
€ 8,50
Regina Margherita: pomodoro, bufala, basilico fresco
€ 8,00
Tropea: pomodoro, fiordilatte, cipolla di tropea, tonno
€ 8,00
Golosa: pomodoro, fiordilatte, salsiccia e stracchino
€ 8,00
Vegetariana: pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate, funghi, olive, rucola
€8,00
Calzone: fiordilatte, prosciutto cotto, pomodoro
€ 7,50
Calzone Farcito: pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi, carciofi, olive
€ 8,00
Tutti i nostri dolci sono rigorosamente fatti in casa, giorno per giorno, a fantasia dello chef, per questo chiedere al personale di sala di illustrarveli a fine pasto
tutti da € 5,00 a 6,00
Per consultare la lista degli allergeni, chiedere al personale di sala
Grazie per averci scelto e Buon appetito!!