Partiamo da….

-Il Toscano 3.0: finger food di antipasti toscani rivisitati alla nostra maniera € 12,00

- Battuta di lampredotto, concasse’ di pomodorini olive taggiasche, acciuga, salsa piccante e salsa verde, su sfoglie di pane artigianale € 11,00

- Lingua di vitello fritta in doppia cottura, verdure croccanti in agrodolce, juice di cottura e senape € 11,00

- Vitel gourmet: vitello cbt , con verdure croccanti all’aceto di melograno, sfere di salsa tonnata, su crema di zafferano € 12,00

- Polpo fritto a bassa temperatura , patate nere con crema di barbabietola rossa e cenere di olive € 14,00

tutti i nostri antipasti sono considerati a persona